יורם אלמוג יועצים אסטרטגיים

המתכון שלך להצלחה

קצת עלינו

אנו מעניקים מעטפת אישית ומקצועית לצמיחת עסקים קולינריים: מסעדות, בתי קפה, ברים ומטבחים מוסדיים. תהליך הליווי והייעוץ משלב אבחון מקיף ומדויק, פיתוח אסטרטגיה ובניית פתרונות עסקיים ופיננסיים.

מה בתפריט?

01

תוכנית עסקית להקמת מסעדה

בניית התוכנית תתבסס על מחקרי שוק וכלים ייחודיים שפיתחנו במהלך השנים, אותם אנו מיישמים בהצלחה במסעדות ורשתות ברחבי הארץ והעולם.

02

ייעוץ עסקי ואסטרטגי

תהליך הייעוץ העסקי משלב הצבת יעדים עסקיים ופיננסיים ומייצר תכנית אסטרטגית אופרטיבית, המותאמת ליעדים ומטרות שהוצבו לאורך התהליך.

03

ליווי אישי למנהלים

הצלחת המיזם, הינה שיקוף של ההתפתחות האישית של המסעדן. בתהליך הליווי האישי נזהה יחד את החוזקות, נדייק את המיתוג האישי ונעסוק באתגרי היום יום.

04

פיתוח עסקי להקמת רשת זכיינות

כשמרגישים שהגיע הזמן להתרחב, ההצלחה תלויה בבניית תשתית נכונה לצמיחה, תחזית צמיחה מדויקת, אסטרטגיה ארוכת טווח והתנהלות נכונה מול הזכיינים.

05

הקמה וניהול מועדוני לקוחות

בנייה מקצועית של מועדון הלקוחות תגביר את נאמנות הלקוחות, תבטיח יציבות כלכלית ותהפוך את הלקוחות הנאמנים לסוכני השיווק הכי טובים שלכם.

06

הקמת מערך משלוחים

הקמת מערך משלוחים למסעדה זו כבר לא דילמה. התהליך מצריך תכנון מבחינה טכנולוגית, ניהול כוח האדם והתאמת תהליכי עבודה במטבח.

01

תוכנית עסקית להקמת מסעדה

בניית התוכנית תתבסס על מחקרי שוק וכלים ייחודיים שפיתחנו במהלך השנים, אותם אנו מיישמים בהצלחה במסעדות ורשתות ברחבי הארץ והעולם.

02

ייעוץ עסקי ואסטרטגי

תהליך הייעוץ העסקי משלב הצבת יעדים עסקיים ופיננסיים ומייצר תכנית אסטרטגית אופרטיבית, המותאמת ליעדים ומטרות שהוצבו לאורך התהליך.

03

ליווי אישי למנהלים

הצלחת המיזם, הינה שיקוף של ההתפתחות האישית של המסעדן. בתהליך הליווי האישי נזהה יחד את החוזקות, נדייק את המיתוג האישי ונעסוק באתגרי היום יום.

04

פיתוח עסקי להקמת רשת זכיינות

כשמרגישים שהגיע הזמן להתרחב, ההצלחה תלויה בבניית תשתית נכונה לצמיחה, תחזית צמיחה מדויקת, אסטרטגיה ארוכת טווח והתנהלות נכונה מול הזכיינים.

05

הקמה וניהול מועדוני לקוחות

בנייה מקצועית של מועדון הלקוחות תגביר את נאמנות הלקוחות, תבטיח יציבות כלכלית ותהפוך את הלקוחות הנאמנים לסוכני השיווק הכי טובים שלכם.

06

הקמת מערך משלוחים

הקמת מערך משלוחים למסעדה זו כבר לא דילמה. התהליך מצריך תכנון מבחינה טכנולוגית, ניהול כוח האדם והתאמת תהליכי עבודה במטבח.

להפוך רעיון למסעדה.

לבנות קונספט מנצח.

ליהנות מהצלחה מתמשכת.

יורם בתקשורת

פודקאסט עם יורם בנושא תמחור והמחרה

הפסיכולוגיה של המחיר

איך לשמור על לקוחות מרוצים ומנות רווחיות

מבין לקוחותינו

נשב על קפה?

אם אתם מרגישים שהגיע הזמן לעשות שינוי ולפרוץ קדימה, השאירו פרטים ונקבע שיחת היכרות.